silky puding botol yang kekinian unik dan menarik, lucu ya

Silky Puding: Pengertian, Jenis, Manfaat Cara Membuat & Rekomendasi

Silky puding bubuk harga murah bisa jadi cara instan dan praktis bikin sajian enak buat anak dan tamu. Terlebih lagi, kini ada berbagai resep cara membuat puding sutra (silky puding) dengan berbagai varian rasa seperti oreo, taro, puyo, strawberry. Supaya lebih kekinian, kamu bisa mengemas hasil olahan bubuk silky puding dalam botol.

Buat kamu yang belum tahu apa itu silky pudding, maka kamu bisa baca penjelasan kami tentang pengertian ap itu silky puding. Selain itu, kamu bisa mendapatkan informasi tentang sejarah puding, jenis puding yang kekinian, manfaat puding, resep dan cara membuat silky puding yang enak di rumah.

Yuk simak penjelasan perusahaan maklon minuman ini selengkapnya.

Apa itu Silky Puding?

Silky puding adalah jenis puding (makanan dessert, penutup) yang bertekstur sangat lembut (seperti sutra). Karena tekstur yang super lembut itulah asal mula nama puding sutra (silky puding).

Perkembangan terbaru dari dunia puding menyebutkan bahwa karena saking lembutnya, cara mengkonsumsi silky pudding harus disedot dengan sedotan. Oleh karena itu, muncullah nama puding sedot yang akhirnya tenar menjadi pudot. Tekstur lembut ini bisa didapatkan dengan menambahkan tepung maizena ke dalam adonan puding.

Silky Puding: Pengertian, Jenis, Manfaat Cara Membuat & Rekomendasi
Gambar silky puding via shopee

Sejarah puding

Dilansir dari laman foodtimeline.org, sejarah puding cukup rumit. Para ahli sejarah makanan pada umumnya sepakat bahwa puding pertama kali dibuat nenek moyang dengan membuat makanan yang mirip dengan sosis. Orang Inggris mengklaim bahwa puding merupakan bagian dari sejarah kuliner mereka. Puding bad pertengahan (hitam dan putih) secara dominan dibuat dari bahan daging.

Puding pada abad 17 di Inggris berbahan savory (daging) atau sweet (tepung, kacang dan gula). Cara pembuatanya secara umum dengan cara direbus (boiled) dalam kantong puding. Bubur kacang kapri yang sekarang dibuat dengan cara merebus kacang kapri.

Kemudian pada pertengahan abad 18 puding inggris tidak lagi menggunakan bahan daging. Puding pada abah 19 masih dibuat dengan cara merebus tetapi produk akhir berbentuk seperti kue (cake). Puding tradisional ini masih disajikan pada waktu Natal. Puding modern sekarang ini merupakan hasil dari sejarah panjang nenek moyang dalam mengolah makanan.

Puding kekinian dapat dinikmati dengan menambahkan aneka topping. Kamu bisa pake buah atau saus yang disebut vla. Semua jenis puding tersebut bisa dibuat lebih simpel dengan menggunakan bubuk silky puding.

Variasi jenis puding

Di acara pernikahan dan seremonial lainnya, puding sering disajikan sebagai makanan penutup. Warna dan penyajian yang menarik membuat puding disukai anak-anak dan orang tua. Variasi warna dan rasa dapat diatur dengan komposisi pemakaian bubuk nutrijel dan esens. Jika kamu pengen puding terlihat colorful dan ngejreng, maka kamu bisa gunakan pewarna makanan seperti hijau, merah, ungu, pink, dll.

Berdasarkan penggunaan bubuk agar-agar dalam adonan, maka dikenal 2 jenis puding yaitu silky puding buah dan silky puding puyo. Perbedaan keduanya cukup simpel. Pada pembuatan silky pudding buah digunakan agar-agar swallow. Penggunaan agar-agar ini membuat tekstur puding menjadi sangat lembut. Untuk pembuatan silky pudding puyo (lava lumer) digunakan bubuk jelly (merk nutrijel) ke dalam adonannya. Bubuk jelly ini membuat adonan menjadi kenyal tetapi tetap lembut. Cocok untuk dijadikan pudot.

Berdasarkan varian rasa, jenis silky puding sangat banyak. Berikut ini adalah beberapa varian rasa puding sutra yang ditawarkan oleh penjual di marketplace dan toko online:

  1. Vanilla
  2. Vanila Blue
  3. Swiss Choco
  4. Choco Almond
  5. Chocolate (Coklat)
  6. Green Tea
  7. Thai tea
  8. Strawberry (Stroberi)
  9. Hazelnut
  10. Mocha
  11. Vanilla
  12. Caramel (karamel)
  13. Durian
  14. Taro
  15. Mangga (Mango)
  16. Bubble Gum
  17. Banana
  18. Lychees (Leci)
  19. Avocado (Alpukat)
  20. Peach
  21. Red velvet
  22. Orange

Puding Kekinian

silky puding botol yang kekinian unik dan menarik, lucu ya
Gambar silky puding botol yang kekinian unik dan menarik, lucu ya

Puding kekinian 2019 muncul karena customer selalu menginginkan yang baru dan unik (lucu). Keunikan tersebut dapat dilihat dari cara penyajian (kemasan), motif puding, warna dan nama puding, bentuk puding dan resep puding. Beberapa jenis puding kekinian yang lagi ngehits saat ini adalah

  1. pudot (puding sedot)
  2. puding polkadot
  3. puding motif kerok
  4. puding lumut

Munculnya puding kekinian mendobrak dunia kuliner. Jika dulu cara makan puding adalah dengan menggunakan sendok, kini muncul puding yang cara makannya dengan disedot. Jika dulu puding disajikan dalam gelas atau mangkok, kini puding disajikan dalam kemasan botol.

Jenis makanan penutup yang selama ini dibuat dengan bahan dasar jelly atau agar – agar (bubuk), kini bisa dikombinasikan bahan adonannya sehingga memunculkan jenis baru. Oleh karena itu muncullah silky pudding (puding sutra).

Cara penyajian silky pudding mudah banget. Kamu tinggal mencampurkan 1 bungkus bubuk silky puding dengan 1 liter susu dan 500 ml air. Cara masaknya kayak bikin agar-agar. Tinggal direbus saja. Cukup mudah kan penyajiannya? 1 bungkus bisa jadi 1,5 liter puding.

Kandungan Nutrisi Puding

Manfaat yang diterima oleh orang yang makan puding itu bergantung pada komposisi puding. Jika silky pudding terbuat dari bahan (alami) yang kaya manfaat, maka manfaat tersebut akan ter-deliver ke produk akhir (utamanya sebagai makanan pencuci mulut). Contohnya adalah coklat, mangga, susu dan bahan lainnya.

Lemak

Puding mempunyai ciri berupa tekstur yang lembut. Tekstur ini muncul karena kandungan lemak susu (milk fat). Biasanya puding yang terbuat dari susu mengandung 2,3 gram lemak. Lemak ini menjadi sumber energi. Bubuk coklat (cocoa powder) yang ditambahkan ke dalam adonan puding juga mengandung lemak.

Karbohidrat

Puding mengadung spectrum karbohidrat yang luas. Puding yang mengandung susu kaya kaan gula laktosa. Beberapa bahan yang biasanya terkandug dalam puding adalah pati termodifikasi, gum guar dan karagenan (dari rumput laut). Bahan tersebut oleh mikrooganisme di dalam saluran pencernaan (gastrointestinal) diolah menjadi asam organik esensial yang bermanfaat buat tubuh (piimaliit.ee).

Protein susu

Umumnya, kandungan protein dalam puding berkisar antara 2.5-2.8 gram. Untuk menambahkan kandungan protein, terkadang ke dalam puding ditambahkan susu skim bubuk.

Vitamin dan kalsium

Puding berbasis susu kaya akan vitamin D dan B2. Karena terbuat dari susu, puding juga kaya akan kalsium.

Resep Silky Puding dan Cara Membuat Silky Puding Coklat

Selain membeli silky pudding bubuk, kamu juga bisa membuat silky puding sendiri di rumah. Resepnya bisa menggunakan beberapa bahan yang bisa kamu temukan di dapur. Resep dan cara pembuatan silky puding ini dikutip dari doyanresep.com.

Bahan – bahan untuk membuat silky puding

  • Nutrijell 1 bungkus rasa coklat (saya pakai hanya 10 gram saja)
  • Susu cair 1100 mili liter (saya pakai 500 mili liter susu UHT full cream dan 600 mili susu kacang kedelai)
  • Gula pasir 57 gram (bisa disesuaikan selera)
  • Tepung maizena 2 sendok makan
  • Vla instan 1 bungkus (saya pakai My Vla keluaran Nutrijel) kentalkan dengan 250 mili liter air panas

Topping Silky puding (Jika Suka) :

Remukan oreo, keju atau coklat batangan parut

Tahapan Cara Membuat Silky Puding Coklat Puyo Lava

  1. Masukkan tepung maizena dan bubuk jelly ke dalam panci kosong dan kering. Kemudian aduk rata agar tercampur dengan rata. Tuang susu secukupnya, aduk rata kembali sampai tidak bergumpal.
  2. Setelah yakin tidak bergumpal masukkan sisa susu dan gula paisr. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih supaya susu tidak pecah dan tidak berkerak gosong dibagian bawah panci. Matikan kompor.
  3. Setelah uap panas hilang, isikan setengah bagian gelas puding kecil, cup atau jar. Dinginkan sebentar di freezer hingga berselaput. Keluarkan, dan tuang 1 sendok makan fla instan diatas puding tadi. Kemudian tuangkan kembali larutan puding diatasnya hingga penuh. (jika sisa puding di panci mengental atau mengeras, boleh diencerkan kembali dengan api kecil). Biarkan mengeras, lalu masukkan ke dalam lemari es.
  4. Silky puding puyo lava coklat yang enak dan lumer di mulut siap di santap dengan sedotan es lubang besar atau sendok.

Dimana membeli silky puding bubuk

Bubuk silky puding dapat dibeli secara online dan offline. Kamu bisa membeli bubuk silky puding eceran di marketplace seperti Shopee, Bukalapak dan Tokopedia. Ada penjual yang menawarkan bubuk silky puding kemasan kiloan, atau yang lebih kecil (ritel). Selain itu ada beberapa toko online (online shop) yang menawarkan

Buat kamu, pengusaha atau penjual puding yang ingin memasarkan silky puding powder, maka kamu bisa menggunakan jasa maklon minuman. Salah satu rekomendasi perusahaan maklon adalah PT. Lumbung Pangan Bogor.

Apakah PT LPB Melayani jasa pembuatan produk seperti Silky Pudding?

Silky Pudding adalah produk minuman yang bisa dibuat dalam bentuk serbuk kemasan sachet. Pada dasarnya, LPB bisa membuat produk sejenis itu. Namun demikian, LPB perlu melakukan riset terlebih dahulu untuk membuat formulasi produk. LPB perlu memastikan bahwa komponen dalam formula tidak berefek samping pada kesehatan customer.

Apa yang dimaksud dengan jasa maklon minuman?

Jasa maklon minuman serbuk adalah jasa pembuatan minuman bubuk yang disediakan oleh pabrik minuman, PT Lumbung Pangan Bogor, untuk bisnis anda. Dengan jasa maklon minuman dari perusahaan, anda dapat membuat aneka produk minuman unik aneka rasa dari bahan herbal yang bisa disajikan panas atau dingin. Selanjutnya anda bisa menjual kembali produk minuman tersebut di seluruh wilayah Indonesia dengan merek anda sendiri. Anda berpotensi menguasai pasar karena merk anda yang pegang.

Berapa harga jasa maklon minuman di LPB?

Besaran harga maklon ditentukan oleh jumlah order, komposisi produk, perizinan yang digunakan, dan kesepakatan antara pembeli dan penjual. Harga yang ditawarkan adalah harga fix dan sudah termasuk PPN. Perlu diingat, harga yang ditawarkan adalah harga franco Bogor. Hubungi kami untuk mendapat penawaran harga dan biaya jasa maklon minuman terbaru.

Berapa biaya maklon minuman di LPB?

Biaya pengurusan MD dan halal adalah Rp 10 juta per nomor kecuali untuk kategori khusus akan dikenakan biaya uji lab tambahan sesuai dengan invoice dari laboratorium.

Berapa jumlah minimal order (MOQ) maklon minuman di LPB?

MOQ adalah 10.000 sachet (sepuluh ribu sachet)

Berapa lama proses produksi maklon minuman di LPB?

Waktu produksi terhitung sejak semua bahan siap adalah 4 hari kerja

Ada pertanyaan lain terkait maklon minuman?

Silakan konsultasi langsung by phone or wa di nomor 081318928004

Tags: Berapa jumlah mili air dalam satu resep Silky puding