Susu kedelai menjadi salah satu ide usaha yang bisa dimanfaatkan. Terutama karena masih belum ada banyak produsen atau kompetitor lain yang menggunakan bisnis ini.
Namun, berbisnis susu kedelai tidak bisa dilakukan sembarangan. Anda perlu membuat rencana bisnis, promosi, pemasaran yang akan dilakukan agar bisnis tersebut bisa berjalan dengan baik.
Lalu, bagaimana cara memulai bisnis susu kedelai dengan baik sehingga berjalan lancar dan mengurangi kerugian? Berikut penjelasannya.
Table of Contents
Baca juga: Berbagai Jenis Usaha Kedelai Untuk Minuman
Cara Memulai Bisnis Susu Kedelai
1. Membuat rencana bisnis
Sebelum memulai bisnis minuman serbuk kedelai, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah membuat rencana bisnis. Rencana bisnis adalah dokumen yang menjelaskan secara lengkap mengenai bisnis yang akan Anda jalankan.
Membuat perencanaan bisnis adalah langkah penting yang berguna sebagai pedoman mencapai keberhasilan manajemen bisnis serta alat untuk mengajukan modal yang bersumber dari luar.
Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan ketika membuat rencana bisnis, yaitu:
No. | Aspek | Uraian |
1. | Tujuan bisnis | Jelaskan apa tujuan bisnis Anda secara jangka pendek atau jangka panjang. Tujuan tersebut harus terukur, spesifik, relevan, dapat dicapai, dan berbatas waktu. Contoohnya, meningkatkan penjualan sebesar 15% dalam satu tahun, atau mulai masuk ke pasar internasional. |
2. | Target pasar | Sekelompok konsumen potensial yang akan membeli produk minuman susu kedelai bubuk. Target pasar tersebut bisa berdasarkan geografis, demografis, perilaku konsumen, psikografis. Contohnya, remaja berusia 12-18 tahun yang tinggal di kota besar dan menyukai minuman instan. |
3. | Strategi pemasaran | Rencana yang dibuat untuk mencapai tujuan bisnis. Strategi yang dibuat perlu mencakup 4 hal penting seperti distribusi, produk, harga, dan promosi. |
4. | Perencanaan keuangan | Proses estimasi pendapatan dan pengeluaran yang akan terjadi selama beberapa periode tertentu. Biasanya mencakup laporan laba rugi, arus kas dan neraca. Perencanaan tersebut juga perlu menunjukkan kelayakan finansial dari rencana bisnis minuman serbuk kedelai Anda dan kemampuannya untuk menghasilkan dan mengembalikan modal. |
2. Menentukan target pasar
Langkah yang selanjutnya adalah menentukan target pasar untuk memulai bisnis minuman susu kedelai. Hal ini penting agar Anda tahu apa saja kebutuhan yang dibutuhkan konsumen terkait dengan minuman susu kedelai.
Beberapa karakteristik yang dapat Anda gunakan untuk menentukan target pasar, antara lain:
- Karakteristik demografis, seperti usia, jenis kelamin, pendidikan, pendapatan, pekerjaan, dan status sosial.
- Karakteristik geografis, meliputi lokasi, iklim, wilayah, kota atau desa.
- Karakteristik psikografis, terdiri dari gaya hidup, kepribadian, nilai-nilai, sikap, maupun minat.
- Karakteristik perilaku, antara lain frekuensi pembelian, loyalitas merek, tingkat kesadaran produk, dan manfaat yang dicari.
Selain itu, Anda juga dapat melakukan riset pasar untuk mengumpulkan data dan informasi tentang target pasar melalui survei, wawancara, observasi, eksperimen, buku, jurnal, maupun laporan.
3. Memilih supplier bahan baku
Selanjutnya penting untuk memilih supplier bahan baku. Anda tidak boleh sembarangan dalam memilih supplier karena dapat berpengaruh pada harga, kualitas dan ketersediaan produk di pasaran.
Ada beberapa kriteria supplier yang bisa Anda jadikan acuan ketika ingin mencari supplier:
- Mampu untuk memasok kedelai yang bersertifikat organik dan food grade agar kedelai terhindar dari pestisida atau bahan kimia yang berbahaya.
- Harga bahan baku yang ditawarkan oleh supplier kompetitif dan stabil dalam jangka panjang.
- Produksi bahan baku yang dihasilkan cukup besar dan konsisten, sehingga dapat untuk memenuhi kebutuhan bahan baku dalam jumlah banyak.
- Bersedia bekerjasama dalam jangka panjang dan memberikan pelayanan yang responsif apabila terdapat keluhan atau masalah dengan bahan baku yang dikirim.
Dengan mendapatkan supplier bahan baku berkualitas, Anda juga bisa menghasilkan produk minuman susu kedelai dengan kualitas yang baik juga. Salah satunya seperti Maklon Minuman Serbuk Nutrisius yang menggunakan supplier berkualitas, sehingga bahan dan hasil minuman serbuk yang dihasilkan juga berkualitas baik.
4. Menentukan harga jual
Menentukan harga jual juga menjadi hal penting ketika Anda ingin melakukan bisnis. Penting untuk diketahui bahwa harga jual akan berpengaruh pada keuntungan yang didapatkan dari bisnis ini.
Selain itu, harga jual juga akan mempengaruhi keputusan konsumen dalam membeli produk yang juga secara langsung berdampak pada penjualan.
Ada beberapa hal yang bisa Anda perhatikan ketika akan menentukan harga jual:
No. | Hal yang harus diperhatikan | Penjelasan |
1. | Biaya produksi | Biaya produksi, meliputi biaya bahan baku, kemasan, tenaga kerja, peralatan, maupun transportasi. Anda harus menghitung biaya produksi minuman bubuk kedelai secara akurat agar usaha yang Anda jalankan ini tidak mengalami kerugian. |
2. | Harga pasar | Harga pasar adalah harga yang ditawarkan oleh pesaing atau penjual lain di pasar. Pelajarilah harga pasar sebaik mungkin agar Anda dapat menentukan harga jual yang kompetitif untuk produk minuman bubuk kedelai Anda. |
3. | Nilai tambah produk | Nilai tambah produk adalah keunggulan atau kelebihan yang dimiliki produk minuman kedelai serbuk Anda dibandingkan dengan produk pesaing. Nilai tambah tersebut dapat berupa kualitas, rasa, manfaat, inovasi, atau hal lain yang membuat produk minuman Anda lebih menarik untuk konsumen. Selain itu, nilai tambah produk juga dapat menjadi alasan untuk menetapkan harga jual yang lebih tinggi dari harga pasar asalkan sesuai dengan nilai yang diberikan kepada konsumen. |
5. Melakukan promosi
Terakhir, langkah yang harus Anda lakukan dalam memulai bisnis minuman ini adalah dengan mempromosikan produk yang Anda jual.
Promosi produk yang Anda lakukan dapat membantu produk untuk menjangkau pasar yang lebih luas, meningkatkan penjualan, dan membangun loyalitas konsumen.
Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mempromosikan produk minuman serbuk kedelai Anda, antara lain:
- Buatlah konten yang menarik, seperti foto dan video di media sosial, seperti Facebook, Instagram, Tiktok, maupun Youtube untuk memperkenalkan produk Anda.
- Pasanglah iklan secara online, seperti Google Ads, Facebook Ads atau Instagram Ads dengan menyasar interests dan demografi calon konsumen yang potensial.
- Tawarkanlah program diskon untuk konsumen setia atau pembelian dalam jumlah tertentu untuk meningkatkan lifetime value.
- Adakanlah event promosi di pusat perbelanjaan atau cafe untuk penjualan secara langsung yang dibarengi dengan melakukan demonstrasi produk.
- Jalinlah kerjasama dengan influencer untuk mempromosikan produk minuman Anda ke followersnya.
Dengan strategi promosi produk yang tepat, maka brand awareness dan minat calon konsumen terhadap minuman bubuk kedelai Anda akan meningkat pesat.
Strategi Pemasaran Usaha Minuman Susu Kedelai
1. Membuka toko fisik
Strategi pemasaran pertama yang efektif dan dapat Anda terapkan untuk usaha minuman serbuk kedelai adalah dengan membuka toko fisik di lokasi yang strategis.
Pembukaan toko fisik bukan hanya sebagai tempat transaksi, tetapi juga sebagai media promosi dan edukasi untuk konsumen.
Melalui toko fisik, Anda dapat menampilkan produk-produk bubuk minuman kedelai dengan menarik, memberikan informasi tentang manfaat dan keunggulan produk, serta memberikan kesempatan kepada konsumen untuk mencicipi produk secara gratis atau dengan harga diskon.
Dengan demikian, kehadiran toko fisik dapat memperkuat branding dan meningkatkan akuisisi konsumen baru untuk usaha minuman bubuk kedelai Anda.
2. Membuka toko online
Strategi pemasaran kedua yang dapat Anda lakukan adalah dengan membuka toko online.
Toko online merupakan salah satu media yang memanfaatkan perkembangan teknologi dan internet untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan omset penjualan.
Melalui pembukaan toko online, maka Anda dapat menawarkan produk minuman kedelai bubuk kepada konsumen yang berada di berbagai daerah tanpa terbatas oleh tempat dan waktu.
Selain itu, toko online juga dapat dijadikan sebagai sarana untuk memperkenalkan produk, memberikan informasi mengenai manfaat, komposisi, cara penyajian, dan harga produk, serta menyediakan layanan pemesanan dan pengiriman yang mudah dan cepat.
Dengan demikian, toko online dapat meningkatkan kepercayaan dan loyalitas konsumen terhadap produk minuman serbuk kedelai Anda.
3. Menjual ke warung kelontong
Menjual produk ke warung kelontong merupakan strategi pemasaran yang dapat Anda lakukan dalam bisnis minuman serbuk kedelai.
Warung kelontong merupakan salah satu jenis usaha ritel yang tersebar di berbagai daerah dan memiliki banyak konsumen setia.
Hal itu tentunya dapat membantu Anda untuk memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan penjualan produk.
Selain itu, warung kelontong juga dapat menjadi media promosi yang efektif untuk mengenalkan produk minuman bubuk kedelai kepada konsumen.
Konsumen yang berkunjung ke warung kelontong dapat melihat dan mencoba produk serbuk minuman kedelai yang tersedia di sana.
Dengan begitu, menjual ke warung kelontong dapat membantu untuk meningkatkan meningkatkan kesadaran dan minat konsumen terhadap produk tersebut.
4. Memasarkan ke supermarket
Selanjutnya, strategi pemasaran yang dapat Anda lakukan sebagai pengusaha atau pebisnis minuman serbuk kedelai adalah dengan memasarkan produk ke supermarket.
Pemasaran melalui supermarket dapat membantu produk minuman kedelai serbuk Anda lebih dikenal oleh banyak konsumen yang berbelanja di sana.
Selain itu, memasarkan ke supermarket juga dapat memberikan kemudahan untuk konsumen mendapatkan produk serbuk minuman kedelai yang diinginkan tanpa harus mencari-cari di tempat lain.
Memasarkan ke supermarket juga dapat meningkatkan kredibilitas dan citra produk minuman bubuk kedelai Anda sebagai produk yang berkualitas dan higienis.
Oleh karena itu, memasarkan ke supermarket merupakan strategi pemasaran yang efektif dan menguntungkan.
5. Bekerjasama dengan cafe atau restoran
Strategi pemasaran berikutnya yang dapat Anda lakukan dalam bisnis ini adalah bekerjasama dengan cafe/restoran.
Anda dapat memanfaatkan jaringan dan reputasi dari cafe atau restoran yang Anda ajak melakukan kerjasama untuk menarik minat konsumen.
Kemudian, Anda juga dapat memberikan kesempatan kepada konsumen untuk mencoba produk minuman serbuk kedelai secara langsung di cafe/restoran tersebut.
Hal itu tentunya dapat meningkatkan kepercayaan dan loyalitas konsumen terhadap produk, serta membangun citra positif untuk usaha minuman serbuk kedelai Anda.
6. Mengikuti bazar atau event
Terakhir, berjualan saat event/bazar merupakan salah satu strategi pemasaran yang dapat meningkatkan penjualan dan kesadaran merek usaha minuman serbuk kedelai Anda.
Melalui partisipasi dalam event/bazar, Anda dapat memanfaatkan kesempatan untuk menampilkan produk minuman bubuk kedelai di depan konsumen potensial yang tertarik dengan produk sejenis.
Anda dapat memberikan informasi mengenai manfaat, kualitas, dan harga produk minuman bubuk kedelai yang ditawarkan, serta memberikan contoh rasa atau sampel produk kepada konsumen.
Dengan demikian, konsumen dapat merasakan langsung keunggulan produk serbuk minuman kedelai dan lebih mudah untuk melakukan pembelian.
Berjualan saat event/bazar juga dapat meningkatkan citra usaha minuman kedelai serbuk sebagai usaha yang profesional, kreatif, dan inovatif.
Itulah beberapa cara atau langkah yang bisa Anda lakukan sebagai pebisnis baru ketika ingin memulai bisnis susu kedelai. Dengan begitu, diharapkan bisnis bisa berjalan dengan lancar dan sesuai dengan apa yang diharapkan.
