Jika Anda adalah penggemar minuman, pasti tidak asing dengan matcha. Matcha merupakan minuman teh hijau dari Jepang yang diolah melalui beberapa proses sehingga menghasilkan rasa yang enak dan creamy.
Kini, sudah banyak sekali bubuk matcha yang dijual dipasaran dengan varian rasa masing-masing. Berikut adalah beberapa rekomendasi bubuk matcha yang bisa Anda gunakan untuk minuman, tambahan membuat kue, puding dan lainnya.
Baca juga: Rekomendasi Minuman Matcha Kekinian untuk Pebisnis Baru
Rekomendasi Bubuk Matcha Terbaik
Berikut beberapa rekomendasi bubuk matcha yang bisa Anda pilih.
1. Chocolatos Drink Matcha Latte Sachet
Chocolatos dikenal dengan slogannya “Italian Chocolate Taste”, mengeluarkan minuman cokelat dengan rasa matcha latte. Sehingga di dalamnya terdapat perpaduan antara matcha dan cokelat putih.
Jika Anda menyukai minuman cokelat putih, tentu bisa mencoba produk yang satu ini. Komposisinya menggunakan gula, krimer nabati, cokelat putih, susu bubuk, bubuk matcha dan lainnya.
Dikemas dalam kemasan sachet berukuran 24 gram yang lebih mudah Anda bawa kemana-mana.
2. Matchamu Matcha Latte
Matchamu termasuk bubuk matcha yang memiliki kualitas bagus karena menggunakan gula nonrafinasi. Teksturnya creamy dari krimer kelapa. Kemudian warna hijaunya juga cerah dengan aroma harum yang keluar.
Matchamu tersedia dalam pouch berukuran besar atau box berisi 3-20 sachet. Selain itu, juga ada kemasan jar dan pouch yang bisa Anda sesuaikan dengan kebutuhan.
Komposisi yang digunakan adalah gula non rafinasi, krimer minuman, susu bubuk full cream, bubuk matcha dan garam.
3. Ashitaki Creamy Latte Matcha
Jika Anda menyukai matcha latte dengan rasa creamy ala kafe, maka Anda bisa mencoba produk Ashitaki. Matcha latte ini menggunakan krimer pilihan sehingga bisa menghasilkan tekstur yang creamy.
Komposisi yang digunakan seperti, krimer, susu skim, bubuk matcha, perisa, garam dan lainnya. Untuk ukurannya tersedia berupa box dengan isi 5 sachet dengan berat 24 g untuk masing-masing sachetnya.
4. Homelab 100% Pure Uji Matcha Japan
Homelab menawarkan beberapa jenis produk matcha bubuk, mulai dari pure sampai ceremonial grade. Salah satu yang paling best selling adalah Pure Uji Matcha. Bubuk matcha Homelab ini diklaim murni karena menggunakan bahan baku impor dari Jepang yang 100% organik.
Matcha Homelab Pure Uji memiliki warna hijau yang alami tanpa menggunakan tambahan bahan lainnya. Aromanya juga diklaim sangat kuat dan harum khas matcha Jepang.
Mereka menyediakan kemasan dalam bentuk jar dan pouch dengan varian isi 100 g, 200 g dan 1000 g.
5. Hays Food Pure Matcha
Jika Anda mencari matcha dengan rasa premium, namun harganya masih terjangkau maka bisa mencoba produk yang satu ini. Tanaman tehnya ditanam selama 20-30 hari dan tidak terkena sinar matahari langsung.
Cara budidaya tersebut membuat produksi klorofil menjadi tetap tinggi dan warga hijau yang dihasilkan juga lebih pekat. Oleh karena itu, walaupun tanpa tambahan banyak gula atau krimer, rasanya sudah enak. Hays Food Pure Matcha dikemas dalam bentuk pouch dengan isi 50 gram.
Baca juga: Matcha VS Hojicha, Perbedaan dan Mana yang Lebih Baik?
6. Tong Tji Serbuk Teh Hijau Susu
Rekomendasi bubuk matcha siap seduh selanjutnya adalah Tong Tji Teh Hijau Susu. Minuman serbuk matcha ini bisa dinikmati dingin atau hangat dengan menambahkan air dan es batu saja. Selain enak, di dalamnya juga mengandung zat gizi berupa L-theanine yang memberikan efek relaksasi.
Selain itu, dalam matcha juga kaya akan antioksidan yang bisa melawan radikal bebas penyebab penyakit.
7. Beorganik Pure Matcha Powder Pouch
Jika Anda mencari matcha bubuk murni, maka bisa memilih dari Beorganik ini. Matcha bubuk ini cocok digunakan untuk Anda yang sedang diet karena bisa menurunkan kolesterol dan gula darah.
Disebut dengan bubuk matcha murni, karena di dalamnya tidak menggunakan campuran bahan lainnya. Selain itu kandungan kalorinya cukup rendah yakni 10 kalori saja.
Cara Memilih Matcha Bubuk yang Tepat
Sebelum membeli matcha bubuk, berikut beberapa cara yang bisa Anda lakukan dalam memilih matcha bubuk:
- Kualitas. Pilihlah bubuk matcha organik guna mengurangi bahan kimia yang berpotensi membahayakan tubuh, misalnya pestisida.
- Warna. Matcha dengan kualitas tinggi biasanya akan memiliki warna hijau yang cerah atau tua.
- Daerah asal. Matcha yang berasal dari Jepang biasanya dianggap yang terbaik.
- Aroma. Matcha yang berkualitas memiliki aroma yang segar, bersih, dan khas dari daun teh hijau.
Nutrisius: Mitra Maklon Minuman Matcha Bersertifikasi
Nutrisius sebagai maklon minuman serbuk terpercaya, siap membantu Anda memproduksi matcha bubuk berkualitas. Mulai dari untuk kebutuhan private label hingga white label dengan berbagai kemasan. Anda bisa melakukan kustomisasi formulasi hingga desain kemasan sesuai kebutuhan.
Nutrisius juga membantu proses pengurusan legalitas BPOM dan Halal hingga selesai. Hubungi Layanan Kami secara gratis untuk mendapatkan keuntungan lainnya.
