Sekarang ini pasar kesehatan dan kecantikan tidak hanya didominasi oleh pasar skincare saja. Menjaga kesehatan dan kecantikan juga bisa dilakukan dengan perawatan dari dalam. Salah satunya dengan konsumsi minuman kolagen.
Adanya minuman kolagen bisa membantu agar kulit, kuku, rambut, bahkan sendi bisa terjaga kesehatannya dari dalam. Di tengah dinamika tersebut, kolagen salmon menonjol sebagai bahan premium yang semakin banyak dipilih brand minuman fungsional.
Baca juga: Inovasi Produk Bisnis Klinik Kecantikan dengan Minuman Kolagen
Tren Minuman Kolagen di Pasar Kesehatan & Kecantikan
Selama beberapa tahun terakhir, minuman kolagen dalam bentuk serbuk siap seduh mengalami pertumbuhan yang solid. Hal tersebut karena beberapa pendorong utama, seperti:
- Peralihan ke gaya hidup preventif. Konsumen, khususnya generasi milenial dan Gen Z, memilih produk yang mendukung kesehatan jangka panjang dan perawatan kulit dari dalam.
- Konsep multi-benefit. Minuman kolagen kerap dikombinasikan dengan vitamin C, hyaluronic acid, biotin, zinc, atau ekstrak buah beri sehingga memberikan value lebih dari sekadar kolagen.
- Format praktis. Saset serbuk siap seduh atau siap minum memudahkan konsumsi harian kapanpun dan dimanapun
- Komunikasi hasil yang relatable. Klaim seperti “membantu elastisitas kulit”, “mendukung hidrasi”, dan “menunjang kesehatan sendi” mudah dipahami konsumen selama disampaikan secara bertanggung jawab, tidak berlebihan, dan sesuai regulasi.
Secara komersial tren tersebut memunculkan banyak brand baru dengan berbagai variasi rasa, hingga kandungan. Untuk pelaku usaha, hal ini bisa membuka peluang diferensiasi baru, misalnya melalui sumber kolagen premium seperti salmon.
Apa itu Kolagen Salmon?
Kolagen salmon merupakan kolagen yang diperoleh dari bagian ikan salmon (kulit, sisik, atau tulang) melalui proses hidrolisis menjadi peptida kolagen berukuran molekul kecil. Dalam bentuk peptida, kolagen dipecah agar lebih mudah diserap tubuh.
Hal yang membedakan kolagen salmon dari sumber lain seperti kolagen ayam adalah asal bahan baku laut dan karakteristiknya yang dikenal baik. Bagi banyak konsumen, adanya “marine collagen” terasa lebih premium, serta cocok untuk formulasi minuman yang mudah larut.
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kolagen Salmon
Secara nutrisi, peptida kolagen salmon kaya asam amino pembentuk kolagen terutama glycine, proline, hydroxyproline, serta alanine. Kombinasi asam amino ini mendukung:
- Kesehatan kulit: Kolagen tipe I berperan pada struktur kulit. Konsumsi peptida kolagen yang diimbangi asupan vitamin C dapat membantu menjaga elastisitas dan kekencangan kulit, sekaligus menunjang hidrasi.
- Sendi & tulang: Kolagen turut menyusun jaringan ikat. Konsumsi rutin dapat mendukung mobilitas dan kenyamanan sendi seiring bertambahnya usia atau aktivitas fisik intens.
- Rambut & kuku: Asam amino kolagen menjadi bahan untuk membangun keratin, sehingga dapat membantu kekuatan rambut dan kuku.
- Pemulihan & metabolisme: Kandungan glycine dan proline mendukung perbaikan jaringan serta berkontribusi pada metabolisme tubuh.
Mengapa Kolagen Salmon Cocok untuk Minuman Kolagen?
Untuk formulasi minuman, kolagen salmon memiliki beberapa keunggulan fungsional, seperti:
- Ukuran peptida kecil. Kolagen salmon yang telah dihidrolisis cenderung memiliki berat molekul rendah, memudahkan penyerapan, sehingga ideal untuk konsumsi harian
- Larut & stabil. Peptida kolagen marine umumnya mudah larut dalam air dan stabil pada proses pencampuran.
- Cocok dikombinasikan. Minuman kolagen salon bisa dikombinasikan dengan beberapa senyawa lain seperti vitamin C, hyaluronic acid, serta antioksidan dari buah.
- Persepsi premium. Label “salmon collagen” atau “marine collagen” membantu diferensiasi di pasaran sehingga cocok untuk mendukung strategi harga dan konsep produk yang premium.
Dalam pengembangan rasa, kolagen salmon bisa dipadukan dengan berbagai macam ekstrak buah-buahan, seperti lemon, strawberry, blueberry, mangga, nanas, hingga tea based.
Peluang Bisnis Minuman Kolagen dengan Kolagen Salmon
Dari perspektif komersial, kolagen salmon membuka ruang pertumbuhan bagi brand baru maupun pemain eksisting:
1. Diferensiasi produk yang jelas
Pasar minuman kolagen sudah cukup kompetitif dengan hadirnya banyak pesaing di industri tersebut. Menggunakan kolagen salmon bisa menambahkan unique selling proposition brand Anda yang mudah dikomunikasikan.
2. Strategi Harga & Margin
Bahan premium mendukung strategi harga yang lebih tinggi. Dengan kemasan saset stick pack, atau bottle shot, Anda dapat mengatur margin sesuai channel pemasaran.
3. Kolaborasi dengan berbagai channel bisnis
Strategi bisnis kolagen salmon untuk minuman serbuk bisa dengan beberapa cara, seperti:
- E-commerce: bundling dengan shaker, paket berlangganan bulanan, atau cross-sell dengan skincare.
- Klinik & salon: positioning sebagai after-care.
- Gym & studio kebugaran: varian sport recovery yang menonjolkan dukungan sendi & pemulihan.
- Cafe/HoReCa: integrasi ke menu functional drinks (collagen lemonade, collagen tea).
Contoh Minuman Dengan Kolagen Salmon
Dengan banyaknya manfaat dari kolagen salmon untuk minuman kolagen, maka beberapa produsen minuman kolagen juga banyak yang menggunakan bahan kolagen tersebut. Berikut beberapa contoh produk minuman dengan kolagen salmon.
1. Noera Collagen Drink
Minuman kolagen yang satu ini menggunakan kolagen salmon serta tambahan ekstrak saffron hingga sarang burung untuk menjaga kulit agar tetap terhidrasi dan elastis. Selain itu, Noera Collagen Drink juga mengandung L-glutathione, yakni antioksidan yang membantu melindungi sel kulit dari kerusakan yang disebabkan radikal bebas.
2. Aimee Collagen Drink
Selain Noera, ada juga produk minuman collagen dengan kandungan kolagen salmon, yakni Aimee Collagen Drink. Hampir sama dengan Noera, Aimee Collagen Drink juga menambahkan ekstrak saffron di dalamnya. Namun selain itu, juga ada tambahan apple stemcell yang baik untuk kesehatan kulit.
Beberapa manfaat yang bisa didapatkan yakni menghilangkan jerawat dan flek membandel, mengecilkan pori-pori, menyamarkan bekas luka, antiaging, hingga membuat rambut, gigi, kuku, tulang, dan sendi lebih sehat.
3. BYEL Collagen Drink
BYEL Collagen Drink mengandung kolagen salmon, ekstrak buah pomegranate dan tinggi Vitamin C & E yang baik untuk kesehatan kulit. Dengan gabungan kandungan tersebut, BYEL Collagen Drink dapat membantu kulit agar lebih sehat, lembab dan kenyal. Selain itu juga menjaga penuaan hingga menguatkan sendi dan otot.
Baca juga: Tren Minuman Collagen Korea: Apa Kandungannya dan Benarkah Efektif?
Cara Memulai Lebih Cepat dengan Jasa Maklon
Menggunakan jasa maklon minuman Nutrisius mempersingkat waktu ke pasar, mengapa? Melalui jasa maklon minuman kolagen terbaik Anda bisa mendapatkan produk minuman kolagen serbuk yang menggunakan kolagen salmon dengan lebih mudah dan efisien.
Anda tidak perlu repot mengurus semua kebutuhan untuk produksi, mulai dari bahan baku, formulasi, produksi bahkan legalitas. Semua produk minuman kolagen sudah tersertifikasi halal dan BPOM yang aman dikonsumsi dan dipasarkan secara luas.
