Kopi herbal merupakan minuman kopi yang dicampurkan dengan beberapa jenis tanaman herbal. Jenis tanaman herbal yang digunakan juga cukup beragam seperti cengkeh, kayu manis, jahe, ginseng, kunyit, kapulaga dan lainnya. Beberapa jenis tanaman herbal tersebut jika dikonsumsi bisa memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, konsumsi kopi herbal juga tidak menimbulkan efek samping dalam jangka panjang dibandingkan jika Anda konsumsi obat kimia. Oleh karena itu, akan lebih baik jika membuat resep kopi herbal sendiri, baik untuk konsumsi pribadi atau kebutuhan bisnis. Berikut beberapa resep kopi herbal yang bisa Anda coba.
Table of Contents
Baca juga: Rekomendasi Kopi Herbal Untuk Tambah Stamina dan Daya Tahan Tubuh
Resep Kopi Herbal Mudah Untuk Tambah Stamina
1. Kopi Herbal Indian (Chukku Kapi)
Resep kopi herbal yang pertama adalah kopi tradisional suku Indian yang bermanfaat tidak hanya untuk menghangatkan tubuh, namun bagus juga untuk sakit tenggorokan.
Bahan:
- 500 mg air
- 30 gr bubuk kopi
- 2 ruas jahe dimemarkan
- 1 sendok teh biji jintan
- 1 sendok teh lada hitam giling kasar
- gula aren secukupnya
- 5 lembar daun basil
Cara Membuat:
- Tuangkan air dalam panci dan panaskan menggunakan api kecil.
- Masukkan semua bahan-bahan yang sudah disiapkan
- Tunggu hingga mendidih dan aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan ketika masih hangat.
2. Kopi Gahwa
Kopi herbal yang satu ini berasal dari Arab yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Hal ini karena minuman herbal ini mengandung berbagai jenis rempah-rempah, seperti cengkeh, jahe, serai, kayu manis, dan kapulaga. Manfaat dari mengonsumsi kopi herbal ini adalah untuk membantu menjaga sistem imun, hingga melancarkan sistem peredaran darah.
Bahan:
- 2 sendok makan kopi instan
- 3 ruas jahe
- 4 buah kapulaga
- 2 buah serai
- ½ sendok teh bubuk kayu manis
- gula merah secukupnya
- 2 buah cengkeh
- 1 sendok makan gula pasir
- 600 ml air
Cara Membuat:
- Pertama yang dilakukan adalah menggeprek semua rempah yang sudah disiapkan.
- Iris gula merah agar lebih mudah larut.
- Siapkan panci dan didihkan air. Jika sudah mendidih, masukkan semua bahan termasuk kopi, kecuali gula pasir dan gula merah.
- Rebus hingga aroma rempah-rempahnya keluar.
- Setelah itu masukkan gula merah dan gula pasir, masak hingga mencair.
- Jika sudah larut, matikan kompor dan biarkan beberapa saat hingga ampasnya mengendap.
- Siapkan gelas dan saring kopi Arab tersebut, sajikan saat panas.
3. Kopi Jahe Rempah
Jika Anda memiliki rempah seperti kapulaga dan cengkeh, maka bisa Anda manfaatkan untuk membuat minuman herbal yang satu ini. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan beberapa jenis tanaman herbal lainnya seperti jahe untuk menambah manfaatnya.
Bahan:
- 50 gr kopi bubuk
- 200 ml air mendidih
- 1500 ml air
- 200 gr jahe yang dimemarkan
- 200 gr gula merah, iris halus
- 5 buah cengkeh
- 10 butir kapulaga
- 200 gr gula pasir
- 1 buah pala
- 1 batang kayu manis
- 3 lembar daun pandan, simpulkan
Cara Membuat:
- Rebus 1500 ml air dan tambahkan gula, jahe, gula, cengkeh, kapulaga, gula pasir, pala, kayu manis dan daun pandan. Rebus hingga gula larut dan mendidih.
- Gunakan tempat yang terpisah dan seduh kopi kemudian saring.
- Siapkan gelas, tuang kopi hingga ⅓ bagian gelas, kemudian tambahkan dengan air rebusan rempah. Sajikan selagi hangat.
4. Cafe Lemon Coffee
Kesan yang diberikan pada kopi herbal biasanya adalah minuman tradisional untuk orang tua. Akan tetapi, dengan semakin banyaknya orang yang menyukai kopi, maka minuman ini juga berkembang menjadi minuman modern. Anda bisa memodifikasinya menjadi lebih modern dan disukai anak muda, namun tetap menambahkan bahan herbal.
Salah satu contohnya adalah Cafe Lemon Coffee yang menggunakan tambahan lemon agar lebih segar. Walaupun begitu, juga ada cengkeh dan kayu manis sebagai bahan rempahnya.
Bahan:
- 3 sendok makan kopi instan, seduh
- 300 ml air panas
- 1 sendok makan gula palem
- 3 cm kayu manis yang dipotong kecil
- 2 iris jeruk mandarin
- 2 iris jeruk lemon
- 3 buah cengkeh
Cara Membuat:
- Pertama seduh kopi terlebih dahulu dengan 300 ml air panas.
- Kemudian campurkan irisan jeruk lemon, jeruk mandarin, gula palem, kayu manis dan cengkeh dalam gelas. Aduk merata dan tunggu beberapa saat hingga aroma bahan herbalnya keluar, kemudian sajikan.
5. Cinnamon Espresso Coffee
Resep kopi herbal lainnya yang bisa Anda modifikasi menjadi lebih modern adalah Cinnamon Espresso Coffee. Minuman ini bahkan sangat cocok untuk anak muda karena ada tambahan bahan seperti whipped cream hingga coklat leleh. Berikut cara membuatnya.
Bahan:
- 300 ml air panas
- 3 sendok teh kopi bubuk instan
- 5 cm kayu manis, potong kecil
- 2 sendok makan whipped cream kocok
- 3 sendok makan krim coklat cair
- kayu manis bubuk secukupnya untuk taburan
- 1 sendok makan coklat leleh
Cara Membuat:
- Pertama seduh kopi instan dengan 300 ml air panas, kemudian tambahkan kayu manis. Biarkan selama beberapa saat hingga kopi dingin.
- Tambahkan krim coklat, aduk hingga rata.
- Terakhir, hias dengan tambahan whipped cream, coklat leleh dan bubuk kayu manis sebagai topping.
Itu dia beberapa resep kopi herbal yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Apabila ingin yang lebih praktis, bisa memilih kopi herbal instan dalam bentuk serbuk. Anda juga bisa mencoba membuat kopi herbal instan sendiri dengan cara berpartner melalui Jasa Maklon Minuman Nutrisius. Maklon kami dapat membantu Anda memproduksi kopi herbal dengan brand sendiri mulai dari produksi hingga pengiriman siap jual. Hubungi Layanan Kami untuk berkonsultasi secara gratis terlebih dahulu.
