Salah satu nutrisi yang penting bagi tubuh adalah protein. Nutrisi tersebut sangat penting untuk membantu pembentukan otot dan membantu pemulihan setelah olahraga. Minuman protein menjadi pilihan yang praktis guna memenuhi kebutuhan protein harian.
Salah satu resep minuman protein adalah menambahkan bubuk protein dalam minuman yang hangat atau suhu kamar. Protein tersebut juga bisa dicampurkan pada teh, susu bahkan kopi untuk membantu asupan protein harian bisa terpenuhi.
Lalu, apa saja resep minuman protein yang mudah dibuat di rumah? Ini beberapa resep yang bisa Anda buat di rumah.
Baca juga: Whey Protein: Jenis Hingga Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh
Resep Minuman Protein Mudah dan Lezat
Berikut beberapa resep minuman protein yang bisa Anda buat di rumah
1. Shake cokelat whey
Resep minuman protein yang pertama adalah shake cokelat whey. Cara membuatnya dengan mencampurkan semua bahan seperti 1 scoop whey protein rasa cokelat, 250 ml susu rendah lemak, 1 sdm oat, ½ pisang dan es batu secukupnya.
Jika ingin tambahan serat di dalamnya bisa menambahkan chia seed dan minuman protein bisa disajikan.
2. Oatmeal protein shake
Bahan-bahan yang dibutuhkan seperti 3 sdm oat instan, 250 ml air atau bisa menggunakan susu almond, 1 scoop whey protein vanilla, dan ½ sdt kayu manis. Semua bahan yang sudah disiapkan bisa Anda haluskan menggunakan blender sampai semua tercampur rata.
Agar oatnya bisa lebih lembut, Anda bisa menyimpannya dalam kulkas semalaman sebelum disajikan.
3. Green protein smoothie
Sayuran juga bisa digunakan dalam resep minuman protein, biasanya yang umum digunakan adalah bayam. Bahan lainnya yang digunakan juga adalah 1 buah pisang, 1 sdm biji chia, 1 sdm bubuk protein nabati dan 200 ml susu kedelai.
Kemudian campurkan semua bahan sampai lembut dan warnanya berubah menjadi hijau segar. Untuk rasa yang lebih segar, Anda bisa menambahkan jeruk nipis.
4. Kopi protein dingin
Jika Anda menyukai kopi maka bisa ditambahkan juga dengan bubuk protein. Bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah, yakni 1 shot espresso atau kopi hitam dingin, 200 ml susu almond, 1 scoop protein bubuk rasa vanilla dan es batu secukupnya.
Campurkan semua bahan tersebut menjadi satu dan haluskan menggunakan blender. Jika Anda ingin variasi rasa lainnya, maka bisa menggunakan bubuk kayu manis atau cokelat.
5. Avocado protein smoothie
Menambahkan buah ke dalam resep minuman protein juga bisa menjadi pilihan untuk menambah gizi. Gunakan setengah buah alpukat, 200 ml susu kedelai, 1 sdt madu dan 1 scoop protein bubuk.
Campurkan semua bahan ke dalam blender hingga halus. Jika Anda ingin menambah kalori atau rasa yang lebih manis, bisa menggunakan pisang.
6. Cokelat kacang smoothie
Resep yang selanjutnya cocok untuk Anda yang menyukai rasa cokelat. Bahan yang digunakan, seperti 1 sdm bubuk kakao tanpa gula, 1 sdm selai kacang, 200 ml susu rendah lemak, es batu dan 1 scoop whey cokelat.
Selanjutnya blender semua bahan menjadi satu sampai lembut. Jika Anda ingin teksturnya lebih lembut lagi, maka bisa ditambahkan pisang. Kurang lebih jumlah protein yang dihasilkan 22 gram.
7. Protein shake kurma dan kayu manis
Kurma selain baik dikonsumsi secara langsung juga bisa Anda gunakan sebagai tambahan ketika membuat minuman protein. Cara dengan menggunakan 3-4 kurma yang sudah dibersihkan, kemudian rendam terlebih dahulu beberapa menit sampai sedikit lembut.
Kemudian masukkan dalam blender dan haluskan bersama ½ sdt bubuk kayu manis, 1 scoop bubuk protein, 200 ml susu almond dan es batu secukupnya. Minuman protein siap disajikan.
Resep minuman protein tersebut bisa Anda konsumsi setelah melakukan aktivitas fisik guna mempercepat pemulihan otot. Dengan resep yang sederhana, Anda bisa membuatnya dengan mudah dan cepat.
