Pernahkah Anda ingat minuman soda serbuk yang dikemas dalam bungkus kecil? Minuman yang harus diseduh terlebih dahulu tersebut, cukup banyak digemari dan populer ditemukan dimana-mana.
Selain murah dan praktis, minuman soda instan dalam bentuk bubuk diketahui memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satunya melansir dari alodokter.com, bahwa air soda bermanfaat untuk melancarkan pencernaan karena adanya kandungan magnesium.
Selain itu, menurut Baskoro dan Wisnubrata (2023), minuman serbuk ini memiliki beberapa manfaat, seperti membantu pencernaan, menetralkan asam lambung, menjaga kesehatan ginjal dan jantung.
Tak heran, apabila belakangan ini bisnis minuman soda bubuk tengah berkembang dengan pesat.
Berdasarkan data dari Future Market Insight, nilai pasar minuman soda diperkirakan akan terus meningkat pada tahun-tahun mendatang.
Apa itu Serbuk Soda untuk Minuman
Minuman serbuk soda adalah jenis minuman instan praktis dalam bentuk bubuk yang diformulasikan dari gula pasir, asam sitrat, soda kue, pemanis buatan, dan perasa.
Pada dasarnya, minuman soda ini terbentuk dari reaksi kimia asam dan basa dari bahan-bahan tersebut yang melepaskan gas karbondioksida.
Gas tersebutlah yang akan membuat minuman menjadi berbusa, menyegarkan dan memberikan efek kembung saat dikonsumsi.
Minuman powder soda biasanya dikemas dalam kantong plastik sachet atau kaleng yang mudah untuk dibawa kemana saja, dan dapat disajikan dengan praktis.
Macam-macam Minuman Serbuk dengan Kandungan Soda
1. Minuman ringan
Jenis minuman serbuk dengan kandungan soda adalah minuman ringan atau lebih dikenal dengan sebutan soft drink.
Minuman ringan bersoda adalah jenis minuman non-alkohol berkarbonasi yang dibuat dari air, pemanis, perasa, dan soda. Rasanya segar dan ada sensasi “meletup” di lidah.
Prospek bisnis soft drink soda cukup menjanjikan keuntungan besar mengingat minuman jenis ini digemari semua kalangan dari berbagai usia. Selain produksinya mudah, persaingannya juga masih terbilang sedikit.
Minuman ringan sangat disukai oleh semua kalangan dan usia, menurut penelitian (Puspitasari dan Hasya, 2014), karena memiliki rasa manis, asam, atau buah-buahan, seperti jeruk, strawberry, melon dan anggur.
Selain itu, minuman ini sangat populer yang dapat dilihat dari permintaan pasar yang secara global terhadap minuman ringan diperkirakan akan terus mengalami kenaikan selama periode tahun 2023 – 2033 dengan CAGR sebesar 3,4% (Future Market Insight).
Bisnis minuman ringan soda cocok dibuka di lokasi ramai seperti dekat sekolah, tempat wisata, gerai oleh-oleh, kafe, atau dijual keliling. Pangsa pasarnya amat luas dari anak-anak hingga orang dewasa.
Waktu tepat untuk mulai usaha sekarang ini. Karena permintaan pasar akan minuman segar selalu ada setiap waktu, apalagi saat panas atau cuaca tinggi yang bikin banyak orang haus.
2. Minuman serbuk Kola – kola
Jenis minuman serbuk dengan kandungan soda selanjutnya adalah minuman serbuk kola.
Minuman serbuk kola bersoda adalah minuman instan berbentuk serbuk yang rasa kolanya didapat dari ekstrak daun kola asli.
Mengapa produk ini layak dijadikan bisnis? Karena selain rasanya yang unik dan disukai banyak orang, harga produksi minuman serbuk ini juga cukup murah sehingga keuntungan penjualannya sangat menjanjikan. Apalagi permintaan pasar yang terus meningkat setiap tahunnya terhadap minuman instan yang praktis dan ekonomis.
Usaha minuman serbuk ini bisa dibuka di lokasi keramaian seperti dekat kampus, pusat perbelanjaan, tempat wisata, cafe dan restoran, gerai oleh-oleh, hingga di pasar tradisional. Pangsa pasarnya cukup luas mulai dari anak muda hingga kalangan dewasa yang menyukai rasa bersoda.
Anda dapat memulai usaha minuman ini kapan saja karena minuman segar dengan rasa khas ini cocok dinikmati di segala cuaca apapun. Namun bisnis ini lebih ramai penjualannya di musim panas atau saat temperature tinggi, karena rasanya yang menyegarkan.
Cara memulai usaha minuman serbuk kola bersoda ini sebenarnya cukup sederhana, hanya butuh beberapa peralatan seperti mixer besar, oven, plastik kemasan, dan mesin penyegel. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat seperti ekstrak daun kola, soda kue, gula pasir, dan asam sitrat. Modal awal bisnis bisa dimulai dari skala kecil hingga besar sesuai kapasitas produksi yang diinginkan.
3. Segar Sari Frenta
Rekomendasi minuman serbuk berkarbonasi atau serbuk soda selanjutnya adalah Segar Sari Frenta. Minuman segar ini memberikan ekstra sensasi kesegaran sepanjang hari. Melansir dari laman resminya kinofood.co.id, terdapat banyak varian rasa yang bisa dicoba seperti, lemon, leci, jeruk, strawberry, bubblegum, kembang gula, jeruk nipis, pelangi, mangga hingga lollipop.
Untuk ukurannya sendiri dalam 1 karton terdapat 10 pax yang dalam satu pax berisi 6 renceng dan dalam satu renceng terdapat 10 sachet dengan berat masing-masing 9 gr/sachet.
Biasanya minuman soda serbuk seperti ini banyak dijual di toko-toko jajanan kecil yang peminatnya lebih banyak anak-anak. Selain itu, karena varian rasa yang dimiliki cukup banyak sehingga membuat minuman ini sangat cocok untuk pasar anak-anak.
