Keuntungan Berbisnis Minuman Coklat Serbuk
Ide bisnis minuman coklat serbuk memang semakin tinggi karena umumnya dapat ditemukan diberbagai tempat seperti cafe hingga franchise pinggir jalan. Rasa coklat memang menjadi rasa yang umum namun masih tetap disukai banyak orang.
Hal ini karena setiap tempat akan menyajikan minuman serbuk coklat dengan rasa yang berbeda serta jenis yang berbeda juga. Sehingga Anda lebih leluasa untuk mengkreasikan serbuk coklat tersebut.
Potensi pasar yang menjanjikan
Minuman cokelat bubuk memiliki potensi pasar yang besar dan menjanjikan.
Hal tersebut dapat dilihat dari nilai pasar minuman coklat serbuk secara global yang terus meningkat dari 2,68 miliar pada tahun 2022 yang akan menjadi 4,85 miliar pada tahun 2030 dengan CAGR sebesar 8,84% selama periode tahun 2023 – 2030 (Zion Market Research, 2023).
Selengkapnya dapat dilihat pada gambar dibawah ini.
Peningkatan permintaan minuman coklat serbuk disebabkan karena minuman cocoa powder digunakan juga untuk minuman olahan dan makanan sebagai campuran dengan jenis minuman lainnya dan cukup disukai banyak orang.
Keuntungan finansial tinggi
Berdasarkan data sebelumnya, disebutkan bahwa bisnis minuman serbuk coklat memiliki potensi pasar yang menjanjikan untuk kedepannya.
Hal ini tentunya dapat memberikan keuntungan finansial yang cukup besar untuk para pengusahanya.
Apalagi biaya produksi yang dibutuhkan untuk memproduksi minuman coklat serbuk relatif sangat terjangkau.
Dimana bahan baku utama pembuatan minuman ini, seperti coklat, gula, susu dan creamer bubuk yang harganya cukup murah dan mudah didapatkan di pasaran. Lebih-lebih jika dibeli dalam volume besar, maka harga bahan bakunya dapat lebih hemat.
Proses produksi minuman cokelat bubuk juga sebagian besar sudah terotomasi oleh mesin, sehingga mengefisiensikan dari sisi penggunaan tenaga kerja.
Di sisi lain, minuman coklat serbuk dapat dijual dengan nilai jual yang cukup tinggi di pasaran mengingat harga produk premiumnya dapat mencapai ratusan ribu rupiah per kemasannya.
Semakin mewah kemasan dan brandingnya, maka semakin besar potensi laba yang akan dihasilkannya.
Dilansir dari Andriani dan Syawal (2020), kemasan memiliki pengaruh yang sangat kuat dan positif terhadap harga jual produk dengan nilai korelasi mencapai 0,822. Sama halnya dengan maklon minuman serbuk Nutrisius yang dapat membantu Anda untuk bisa mendapatkan kemasan minuman serbuk coklat yang berkualitas dan menarik.
Dengan perhitungan sederhana, maka besarnya selisih antara biaya produksi dengan harga jual ini mampu memberikan margin keuntungan besar yakni mencapai 70-80% untuk setiap kemasannya.
Tips Sukses Berbisnis Minuman Coklat Serbuk
Menjaga Kualitas Produk
Pertama, tips sukses dalam mendirikan dan menjalankan bisnis minuman serbuk coklat adalah dengan menjaga kualitas produk agar selalu prima.
Kualitas yang harus Anda perhatikan dimulai dari bahan baku, proses produksi, hingga pengemasan produk finalnya.
Bahan baku coklat yang digunakan sebaiknya berasal dari biji kakao pilihan dan memiliki sertifikasi food grade.
Saat proses produksi, kontrol kualitas secara ketat harus diterapkan di setiap tahapan mulai dari penyortiran biji kakao, penggilingan, hingga pengemasan serbuk.
Terakhir, produk akhir dari minuman rasa coklat bubuk instan wajib disimpan dalam wadah kedap udara agar terjaga kesegaran dan aromanya.
Dengan menerapkan standar produksi yang tinggi dan konsisten, maka diharapkan kualitas rasa dan citarasa minuman coklat serbuk yang Anda hasilkan akan memuaskan konsumen. Semua hal tersebut dapat terlaksana jika Anda menggunakan jasa maklon minuman Nutrisius yang juga mengedepankan kualitas dari produk yang dihasilkan.
Perlu Anda ketahui bahwa produk yang berkualitas akan membuat konsumen merasa senang, puas, dan cenderung melakukan pembelian ulang.
Menjaga Harga Produk
Tips selanjutnya dalam berbisnis minuman coklat serbuk untuk adalah dengan menetapkan harga jual yang sesuai di pasaran.
Harga yang Anda tetapkan sebaiknya kompetitif dibandingkan produk pesaing dengan tetap memperhatikan margin keuntungan yang memadai.
Pada tahap awal, bisnis Anda dapat menerapkan harga yang rendah untuk menarik minat konsumen mencoba produk baru Anda.
Selanjutnya, Anda dapat membuat paket varian produk dalam berbagai ukuran kemasan dengan bandrol harga yang berbeda.
Baca juga: Mengenal Minuman Serbuk Coklat Sebagai Peluang Bisnis
Sebagai contoh, kemasan single serving 200 gram dijual dengan harga Rp15.000, kemasan isi 5 pack seharga Rp60.000, dan terdapat pula bucket 5 kg seharga Rp350.000.
Model penjualan varian tersebut memberikan banyak opsi untuk konsumen dalam membeli sesuai dengan kemampuannya dan kebutuhan masing-masing.
Selain menyesuaikan dengan daya beli konsumen, Anda dapat menetapkan harga produk berdasarkan pertimbangan biaya produksi, distribusi, dan promosi agar bisnis tetap menguntungkan.
Mempromosikan Produk dengan Baik
Terakhir, tips sukses berbisnis minuman bubuk coklat adalah dengan mempromosikan produk secara konsisten dan menyeluruh.
Berikut beberapa strategi promosi yang dapat Anda jalankan, antara lain:
- Membuat website dan media sosial untuk memasarkan produk secara online melalui konten promosi yang menarik dan informatif yang selalu update rutin di platform digital.
- Menyebarkan brosur dan poster ke berbagai cafe dan gerai ritel terdekat untuk memperkenalkan produk ke calon konsumen.
- Membagikan product sampling secara gratis di tempat keramaian agar calon pembeli dapat mencoba rasa minuman yang Anda tawarkan.
- Mengadakan pameran bazaar atau pop up booth untuk memperkenalkan produk secara langsung ke konsumen secara luas.
- Menjalin kerja sama promosi dengan influencer makanan/minuman agar dapat memperkenalkan produk serbuk coklat untuk minuman Anda ke followers mereka.
Dengan menerapkan strategi pemasaran yang tepat dan menyeluruh tersebut, maka diharapkan kesadaran merek serta minat beli konsumen terhadap produk minuman coklat serbuk Anda akan terus meningkat dari waktu ke waktu.
